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ヒレカツとのっけてジュレ

2011-09-24 (Sat) 23:59  
お招きのパーティがあるので
ヒレカツ揚げたよ~

iphone_20110925152757.jpg

トンカツとコロッケはアメリカ人にもウケの良い日本食メニュー。
テイスティングで一口つまんだらサックリして美味♪

そうそう、先日もらった のっけてジュレ があったことを思い出し
のっけてみたらあっさりしていていい感じ。
暑い夏とかなら、くどくなくてお箸が進みそうだね。

でもやっぱし辛子とトンカツソースの方が好きだな
このジュレ、和え物なんかの方が相性良さげ。

あの後、ゆず胡椒味も頂いたんですよね。
たっぷりあるからいろいろ試してみようっと♪

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